Struttura: Caratteristico locale situato nella cantina di un antico palazzo del centro storico. Ambiente intimo, discreto, "caldo" e confortevole.
Orario feriale: Il ristorante è aperto dalle ore 19.00 alle ore 24.00. Sabato aperto anche a pranzo.
Orario festivo: Aperto dalle ore 19.00 alle ore 24.00. Da settembre a maggio aperto anche a mezzogiorno.
Periodo di apertura: Il ristorante chiude 10 giorni a luglio e 10 giorni ad agosto.
Chiusura settimanale: Mercoledì.
Tipo cucina: Semplice, ma curata nei minimi particolari.
Numero di posti: 50
Sale disponibili: 2
Circuito Visa.
Come arrivare: Il Paese di Brisighella si può raggiungere da Faenza imboccando la SP 302 e percorrendola per circa 15 Km. in direzione Firenze. Oppure, da Imola, all'incrocio della Via Emilia, percorrendo la SP 306 in direzione Riolo Terme; qui giunti, seguendo le indicazioni per Brisighella, percorrere la bella strada panoramica (Prov. 23) per circa 12 Km. fino all'ingresso del paese stesso, dove si trovano le indicazioni per la Cantina del Bonsignore.
