Indirizzo: P.zza Marconi
Telefono: 0546/81166
Data di svolgimento: domenica 29 novembre 2009
Programma: Ricorre quest'anno la 50° edizione della Sagra dell'Ulivo che celebra le caratteristiche del prodotto più rappresentativo: l'olio extra vergine di oliva della "Terra di Brisighella". Per tutta la giornata esposizione e vendita dell'olio appena uscito dal frantoio della C.A.B. e dei prodotti tipici del C.o.p.a.f. Pomeriggio animato da complessi musicali. Nei ristoranti e nello stand specialità in tema con la sagra.
Origini storiche: Nel 1959 un gruppo di aderenti all'Associazione Pro-loco, che ben conoscevano la fragranza e il sapore delle olive della zona, pensarono di valorizzare, con una Sagra tipica, questo genuino prodotto della Valle del Lamone che cresce particolarmente nelle aree collinari adiacenti Brisighella e Fognano. L'olivo, inoltre, è una pianta coltivata da antichissimo tempo in questa vallata: lo testimonia il fatto che durante gli scavi per la riscoperta della cripta della Pieve del Thò (X secolo), è stato rinvenuto un frantoio di epoca romana.
Motivazioni: La sagra nasce per promuovere e valorizzare i prodotti che escono dai frantoi locali come il ricercato olio extravergine di Brisighella, il "Brisighello" e il raffinato "Nobil Drupa", prodotti ai quali è stato assegnato l'ambito riconoscimento d.o.p. e che, da tempo, i più rinomati ristoranti italiani e stranieri si onorano di porre sulle loro tavole.
Dalle 8.00 alle 20.00
L'ingresso alla festa è gratuito.
Come arrivare: Il paese di Brisighella si può raggiungere da Faenza imboccando la SP 302 e percorrendola per circa 15 Km. in direzione Firenze. Oppure, da Imola, all'incrocio della Via Emilia, percorrendo la SS 306 in direzione Riolo Terme; qui giunti, seguendo le indicazioni per Brisighella, percorrere la bella strada panoramica (Prov. 23) per circa 12 Km. fino all'ingresso del paese stesso.
