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Erbe in Fiore


Fig.1:

Sede: Giardino delle Erbe
Indirizzo: Via del Corso, 6 - Casola Valsenio
Telefono: 0546 73158
Fax: 0546 73158
Email: info@ilgiardinodelleerbe.it

Ufficio informazioni turistiche di riferimento: U.I.T. Casola Valsenio

Periodo di svolgimento: Sabato 20 e Domenica 21 maggio 2017

Nel mese di maggio, con la fioritura delle campagne, il suggestivo borgo dell’alta Valle del Senio, prossimo a quella parte della provincia di Firenze che sconfina sul versante Adriatico dell’Appennino, si trasforma in una ricca esposizione di fiori, di erbe selvatiche, di piante officinali utilizzate nella cosmesi, nella medicina e nella cucina, e di prodotti preparati con antiche ricette recuperate dalla tradizione dei nostri nonni.

La vocazione di Casola Valsenio è in quelle erbe officinali che già agli inizi del 1900 erano raccolte negli incolti, essiccate e vendute e delle quali nel 1938 il giovane Augusto Rinaldi Ceroni iniziò a sperimentarne la coltivazione.

Un esperimento cresciuto fino a trasformarsi, nel 1974, in un vero orto botanico specializzato in piante officinali, dove su oltre 4 ettari vengono coltivate più di 400 varietà di erbe.

Oggi il Giardino delle Erbe “Augusto Rinaldi Ceroni” rappresenta un importante punto di riferimento per tutto il mondo scientifico e per chi si occupa, per lavoro o diletto, di queste piante. E’ dotato di un centro di documentazione, laboratori e olfattoteca; offre itinerari didattici, visite guidate, consulenze qualificate. Si possono acquistare piante, semi e prodotti derivati o passeggiare per i bei gradoni coltivati respirando un’atmosfera magica e profumata.

Il Giardino è anche una delle porte di accesso al Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola, un ambiente unico ricco di affioramenti gessosi, doline, fenomeni carsici e con una flora e una fauna davvero peculiari.

Dal giardino parte poi la Strada della Lavanda, che collega la piccola frazione di Zattaglia, posta nel cuore del Parco della Vena del Gesso Romagnola, alla Valle del Santerno.

Origini storiche: Erbe in Fiore nasce nel 1997 da un'idea dell'Amministrazione Comunale di Casola Valsenio e del Giardino delle Erbe in collaborazione con la Pro-loco di Casola Valsenio.

Motivazioni: Nel periodo di maggior fioritura delle campagne, Casola trasforma il centro storico in una ricca esposizione di fiori di erbe selvatiche, di piante officinali utilizzate nella cosmesi, nella medicina e nella cucina, prodotti preparati con antiche ricette recuperate dalla tradizione dei nostri nonni che utilizzavano con sapienza queste risorse naturali.

PROGRAMMA
SABATO 20 MAGGIO
Ore 15,00 - Giardino Delle Erbe
La Salvia Officinale, Pianta aai Molteplici Impieghi
Passeggiata Con Riconoscimento e Raccolta della Salvia per uso Estrattivo
Ore 16,00- Giardino Delle Erbe
Distillazione Della Salvia Officinale
con estrazione dell’olio essenziale. Utilizzi dell’olio essenziale e delle acque aromatiche
Ore 16,00 - Centro Storico
“Costruiamo e Decoriamo una Bird House”
Partenza da piazza Sasdelli per la passeggiata nel bosco del Cardello in cerca di pigne, foglie, legnetti e chissà! Costruiremo e decoreremo deliziose casette per gli uccellini. Passeggiata e laboratorio per bambini e adulti. durata 2 ore circa. (Info e iscrizioni: 0546 73033)
Dalle Ore 18,00 - Centro Storico
Mercatino con Erbe Officinali, Prodotti Agricoli ed Artigianali
Dalle Ore18,30 - Centro Storico
Grande aperi-cena alle erbe e fiori con musica e spettacolo ricco buffet e aperitivi a cura della Pro Loco.

Durante tutta la giornata saranno proposti presso i ristoranti di Casola Valsenio menù a base di fiori ed erbe eduli primaverili. Sarà possibile acquistare piante e prodotti erboristici del Giardino delle Erbe, saranno inoltre presenti alcune aziende locali per la degustazione e la vendita di prodotti a base di erbe e fiori.

DOMENICA 21 MAGGIO
Ore 10,00 - Giardino Delle Erbe
Piccolo Mercatino dei Prodotti con Erbe e Fiori Officinali per la Cucina e l’erboristeria
Ore 10,00 E Ore 14,00 - Giardino Delle Erbe
Visita Guidata al Giardino delle Erbe
Ore 11,00- Giardino Delle Erbe
Presentazione del Volume Orti Botanici Eccellenze Italiane. Autori Marina Clauser e Pietro Pavone. Al termine il volume potrà essere distribuito ai partecipanti fino ad esaurimento copie.
Ore 15,00 - Giardino Delle Erbe
Elena Torriani “Fiori Per L’anima...
Ogni fiore è una emozione!” (conoscere i fiori di bach)
Dalle Ore 16,45 - Giardino Delle Erbe
Visita Guidata al Giardino Delle Erbe
Percorso tattile olfattivo con riconoscimento di alcune erbe spontanee officinali.

 
Orari:

vedere programma


Tariffe:

Ingresso gratuito


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Data ultimo aggiornamento: 15/05/2017